Cara Nicoletti, hem yemekten hem de edebiyattan zevk almak söz konusu olduğunda kendisinden bir şeyler öğrenmek isteyeceğiniz biri. Bir kasap, aşçı ve yazar olarak Nicoletti daha önce MUNCHIES'te bize öğretmek için göründü. hayal edebileceğiniz en kabarık, en lapa lapa, en havadar domuz yağı bisküvileri nasıl yapılır , ve tekrar düşünmek için kasaplık soğuk olmayı bıraktığında etimize ne olur? . Bu eski pasta şefi ve dördüncü nesil kasabın aynı zamanda şu adreste popüler bir yemek blogu olduğundan bahsetmiş miydik? Nefis-Kitaplar.com ?
Yemek ve edebiyatın örtüşmesini araştıran bu blog, yeni kitabının temelini oluşturuyor. obur . Hiç Joan Didion'un New York çıkış denemesi 'Goodbye to All That'dan esinlenerek ev yapımı ricotta ile ızgara şeftali tatmak istediniz mi? Kahverengi tereyağlı kreplere ne dersiniz? gitti kız ya da Jonathan Franzen'inki gibi nane kremalı kekler Düzeltmeler ?
Nicoletti'nin How-ToThe Silence of the Lambs bölümünden domuz yağı bisküvileri
Belki daha önce yapmadın. Ama yapmalısın. Gözleriniz şu anda bu cümleyi tarıyorsa, belki de Nicoletti gibi hem yemeği hem de yazılan kelimeyi karşılıklı tutkuyla seviyorsunuzdur.
Thomas Harris'in klasik ekran uyarlamasını izlerken bakla ve tavuk ciğerli mus ile krostini yemek ne kadar güzel olurdu? Kazanç obur , hayal gücünüz ve damak zevkiniz çıldıracak. Tek yapmanız gereken, kazanma şansı için aşağıdaki bültenimize abone olmaktır - ayrıca MUNCHIES'ten en iyi makaleler, tarifler ve videolar için haftalık öneriler alacaksınız.
Kazanma şansı için MUNCHIES bültenine abone olun!